Triolein

Triolein je glycerid, který je považován za jeden z hlavních složek oleje. Chemicky se skládá ze tří molekul kyseliny olejové vázaných na molekulu glycerolu. Triolein působí jako biomarker pro přítomnost tuku v potravinách i v lidském těle. Je také součástí různých forem tuku včetně živočišného tuku a některých druhů rostlinného oleje. Jeho další názvy zahrnují Glycerol trioleát, 1,2,3-Propanetriyl trioleate a Propan-1,2,3-triyltri[(9Z)-oktadec-9- enoát].

Triolein se používá v mnoha průmyslových a potravinářských produktech. V potravinářství se používá na výrobu margarínu a jiných druhů umělých tuků. Jelikož je jednou z hlavních složek olivového oleje, má hojnou spotřebu při výrobě mýdel a kosmetiky. V průmyslu se triolein používá jako mazivo a také jako palivo v některých typech dieselových motorů. Je také součástí výroby biopaliv a při výrobě některých typů plastů a polymérů.

Triolein můžete nalézt v následujících produktech

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu